Burger Landknäcke

Knuspriger Obstsalat mit Joghurt

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Zutaten (für 1 Person):
1 Kiwi à 80 g
1 Orange à 150 g
3 Scheiben BURGER Knäcke Mit Milch
150 g Magermilch-Joghurt (0,1 % Fett)
50 g TK-Himbeeren
1 TL Honig
Zitronenmelissenblättchen zum Garnieren

Zubereitung:
Himbeeren auftauen, restliches Obst schälen und in Stücke schneiden. Knäckebrotscheiben zerbröseln. Alle Zutaten (Obst, Joghurt, zerbröseltes Knäckebrot) in eine Schüssel füllen. Eventuell Honig darübergeben. Mit Melissenblättchen bestreuen.

Nährwerte pro Person: 320 kcal / 1340 kJ, 16 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 55 g Kohlenhydrate








 
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