Im Wandel der Zeit: 1946

Das Knäckebrotwerk hat den 2. Weltkrieg nahezu unbeschadet überstanden. Nach dem zeitweiligen Stillstand nimmt das Unternehmen die Produktion wieder auf. Als Folge der durchgeführten Enteignungsmaßnahmen verschwindet der Name KRAFT aus der Produktbezeichnung und findet nur noch am Rande der Verpackung Erwähnung.